Citrom fagylalt

Mióta megvan a fagylaltgépem, azóta folyamatosan fagyit készítek. Tegnap este citromfagyi készült, aminek nagy előnye, hogy nem kell főzni, így egyből mehet a gépbe.

A receptre a Desszert.eu-n találtam rá. De mivel elég kevésnek találtam ezt a mennyiséget, így az eredeti recept 1,5-szeresét kavartam be, ezért a már megnövelt adagnak a receptjét írom le.

Hozzávalók:

• 165 ml citromlé (frissen facsart)
• 180 ml tej
• 180 ml tejszín
• 112,5 g porcukor (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb)
• 1,5 citrom lereszelt héja

A hozzávalókat turmixban összekevertem, majd a fagylaltgépbe töltöttem.